Versant basis gelatomix 10l suikervrij

Korte omschrijving

Gebruiksklare suikervrije gelato basismix, bereid met suikervervanger en ontwikkeld voor professionele bereiding in een ijsturbine of Pacojet. De neutrale basis laat toe om zelf smaken, fruit, pasta’s, chocolade, koffie of andere ingrediënten naar wens toe te voegen.

Verpakkingsinformatie

10 L emmer

Bewaring

Gekoeld bewaren volgens de aangegeven bewaarinstructies op de verpakking. Na openen goed afgesloten bewaren en binnen de aanbevolen termijn verwerken.

Bereiding / gebruik

Voor gebruik de basismix volledig ontdooien. Vervolgens rechtstreeks afdraaien in een ijsturbine, of verdelen over Pacojet-potten, invriezen en daarna afdraaien in de Pacojet.

De basismix kan naar wens verder op smaak gebracht worden en vormt zo een flexibele basis voor verschillende suikervrije gelato-smaken.

Voor extra productinformatie, gebruiksadvies of recepten kunt u contact met ons opnemen.